今天給各位分享食堂創新菜做法大全的知識,其中也會對食堂創新菜譜進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!
本文目錄一覽:
- 1、食堂涼菜大全
- 2、學校食堂做的9款開胃小菜
- 3、16道創新菜品做法!
- 4、食堂菜譜大全
食堂涼菜大全
1、涼拌黑木耳 食材 黑木耳、蒜、小米椒、辣椒面、蔥、老抽,醋、香油 做法 1:黑木耳提前泡發洗干凈,蒜、小米椒切末、蔥切小段。
2、涼拌豬耳朵 鍋中加入清水,倒入處理干凈的豬耳朵,少許姜片,蔥段,水開后再煮20分鐘,至豬耳朵熟透。豬耳朵煮好后過涼,切成粗細一致的條狀,大蒜去皮切末,小米椒切碎備用。
3、涼拌菜大全有拌卷心菜、拌綠豆芽、香芹豆腐皮、蒜泥茄子、蒜泥秋葵,做法如下:拌卷心菜 將卷心菜剝去外幫洗凈,直刀切成一寸長、半寸寬的碎段。入開水中煮兩三分鐘撈起,不可過度,瀝去水放在碗中。
4、鹵煮小涼菜 用料 主料;花生500g、黃豆500g、香菜250g 調料;食鹽適量、八角3個、花椒適量、桂皮1小片 鹵煮小涼菜的做法 黃豆洗凈,放入小盆中,加冷水浸泡一天一夜以上。 花生洗凈,放入另一小盆中,加冷水浸泡一天一夜以上。
5、清爽玉帶筍 主料:萵筍1根,醬油3湯匙,辣椒1個 輔料:鹽適量,自制雞精粉2克 做法:準備食材:萵筍洗凈,用削皮刀把萵筍削成片狀。不要求是否削得很薄,只要削得均勻就好。
學校食堂做的9款開胃小菜
涼拌菠菜金針菇 蒜末 小米 辣椒粉 1勺生抽 1勺陳醋 1勺蠔油 1勺油攪拌均勻。菠菜焯熟瀝干水分,金針菇焯熟瀝干水分,放入盆中,倒入料汁,攪拌均勻即可。
第一道:肉沫蒜苔(超級開胃的下飯菜,吃米飯,面條都超級贊)蒜苔切丁,五花肉肉切丁,鍋內油燒熱,下入一勺面醬爆香,肉末炒香,下入蒜苔,大火爆炒,淋上蠔油,炒1分鐘出鍋,做法超級簡單又好吃。
腌酸辣蘿卜夏季開胃小菜 用料:白蘿卜1顆;胡蘿卜1顆;朝天紅椒15顆;生姜5片;鹽2小匙;調味料:;白糖3大匙;白醋6大匙;清水500ML 做法:將新鮮白蘿卜、胡蘿卜去皮、生姜切片,紅椒洗凈瀝干備用。
先把牛肉清水浸泡,盡量把血水浸泡出來,期間多換幾次清水。然后把牛肉切成小塊備用。準i備適量小米椒,洗干凈瀝干水分。
適合學校食堂做的特色飯如下:辣子雞,又是一道土豪美食,一般高收入或者才發生活費的同學才會點這道菜,這道菜的秘訣是要放入紅椒、花椒和花生,再配上一點兒“肥宅水”。
16道創新菜品做法!
蒜蓉娃娃菜 - 娃娃菜洗凈切成4瓣,大蒜切末備用,鍋內加油燒熱后加入蒜末煸炒至金黃色,放入娃娃菜翻炒至變軟,加入鹽和雞精調味即可。
以下是涼拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 輔料:油少許,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,花椒15片,冷醬油15g,冷醋15g,香油5g,香菜1根。將木耳浸泡在冷水中。泡開后,剪去根部洗凈。
這道追求鮮上加鮮的創新菜就是山椒蒸千島湖鯽魚了,鯽魚之上伴有蛤蜊一起蒸,海鮮味豐富,山椒味濃香辣。
對于上班族來說,吃膩了外賣和食堂的飯菜,偶爾自己帶飯改善下口味,自己做的不僅是自己喜歡的,而且干凈又衛生。16道家常菜,簡單好吃又營養。做法分享給大家:海鮮菇炒西紅柿 做法 :海鮮菇洗凈焯熟,木耳泡軟焯熟。
今天就給大家分享6道家常菜做法,葷素搭配,營養美味,特別適合上班族,喜歡做菜的朋友就一起來試試吧。
做法:泡豇豆切成小段。排骨洗凈濾干水份,加入腌料拌勻腌制1小時左右。將腌碼入味的排骨放鍋里蒸制,水開后蒸40分鐘左右。鍋里倒適量的油,將蒸熟的排骨過油炸成淺黃色待用。
食堂菜譜大全
下面就為大家介紹一下食堂菜譜大全,讓大家可以更好地享受食堂的美食。早餐菜譜 早餐是一天中最重要的一餐,它能夠為我們提供起床后所需的能量和營養。
酸辣大白菜梗 不僅便宜還好吃,而且還不容易壞,好保存!刷火鍋,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 輔料:紅辣椒3個,蒜瓣3個,鹽適量,油適量,雞粉適量,醋適量 做法:大白菜梗切條,辣椒蒜瓣切碎。
豬肉 紅燒肉、腐乳肉、蒸肉、醬肉、米粉肉、紅燒肉、肉末、蔥花炒肉、肉末、軟炒肉、鹽炒肉、紅燒排骨、紅燒排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、蓮藕排骨、土豆排骨、芋頭排骨、雞蛋燉肉、肉菜紅燒肉、梅子菜。
單位食堂菜譜大全如下:星期一早餐:饅頭,牛奶,煮荷包蛋1個,醬黃瓜。中餐:米飯,香菇菜心,糖醋帶魚,絲瓜湯。晚餐:綠豆粥,白菜豬肉包子,蝦皮冬瓜。星期二早餐:窩窩頭,牛奶,鹵蛋1個,豆腐乳。
關于食堂創新菜做法大全和食堂創新菜譜的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。