大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于粽子的做法大全的問題,于是小編就整理了5個相關介紹粽子的做法大全的解答,讓我們一起看看吧。
粽子的做法?
步驟/方式1
三角粽
1、取1片寬大的粽葉,洗凈,卷起一端形成一個圓錐。
步驟/方式2
2、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
步驟/方式3
3、將粽葉的另一端翻折過來,蓋在糯米上,直到完全蓋住開口為止。
粽子家常做法?
1、先將糯米倒入清水中浸泡清洗干凈。
2、將粽葉尖用剪刀剪掉。
3、將粽葉卷成一個圓狀,放入糯米和紅棗,將粽葉頂部卷下來完全包好糯米。
4、用線圍著粽子纏幾圈系好,粽子就包好了。
家常粽子的簡單做法:
材料:
糯米400克、瘦肉餡300克、粽葉適量、香葉適量、干貝適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、鹽適量。
做法:
1. 將糯米洗凈后浸泡一晚上,讓其充分吸水。
粽子的神仙做法?
01 紅糖粽子
食材:白米粽/甜粽子1只(熟)
調料:飲用水200克、紅糖80克、白芝麻適量
做法:
1、鍋里倒入飲用水,放入紅糖,大火煮開后轉小火,不斷用勺子攪拌,幫助紅糖溶解,并防止黏鍋。
2、等到紅糖水開始變粘稠的時候,把粽子放入,并用勺子不斷舀紅糖水淋在粽子上。
3、在紅糖濃稠到無法流動前,將粽子盛出,把剩余的紅糖水淋在粽子上,并撒上白芝麻裝飾,完成!
02 粽子壽司
食材:鮮肉粽/咸粽子1只(熟)、壽司紫菜1片、黃瓜半根、胡蘿卜半根
做法:
粽子是端午節的傳統食品,以糯米為主料,加上各種餡料制成。下面提供一份粽子的神仙做法參考:
所需材料:
- 糯米 800 克
- 瘦肉餡(或五花肉末) 400 克
- 粽子葉 20-25 片
- 干貝 100 克
- 筍干 50 克
- 干香菇 6 朵
- 料酒 2 湯匙
有趣的粽子做法?
主料:糯米500g、五花肉250g、紅豆沙80g;
輔料:鹽適量、生抽適量、老抽適量、十三香適量、雞精適量、香菇8個、花生適量、紅豆適量
粽子
1
買回來的糯米,淘洗洗凈,用清水泡8-10小時,可以提前一晚泡
粽子的做法?
材料:粽子葉30~40片、糯米300g、紅豆沙250g、蜜豆150g、紅棗34粒、紅糖少許、紅豆2cups、紅糖80g(或者根據口味調整)
做法
1. 備好所有材料以及剪刀,棉線
2. 取兩張粽葉并排,其中一張的邊緣與另一張的中線對齊
3. 然后橫向從左邊起在大約1/3處往中間折疊
4. 縱向再在1/3處往中間折疊,然后就形成了一個角
5. 將角稍微拉開,往里面放少許糯米,一些紅豆沙,蜜豆和2顆紅棗
6. 再放少許糯米,壓緊
7. 把右邊也橫向向中間折過來
8. 有多出來的,就再疊一下
到此,以上就是小編對于粽子的做法大全的問題就介紹到這了,希望介紹關于粽子的做法大全的5點解答對大家有用。