大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于食譜大全及做法炒菜的問題，于是小編就整理了2個相關介紹食譜大全及做法炒菜的解答，讓我們一起看看吧。

熹妃傳菜譜做法匯總？

1.炒青菜 油鹽

2.開水白菜 水水鹽

4.松鼠鱸魚 油鹽醋糖

5.酸辣湯 水水鹽醋醬油

6.番茄炒雞蛋 油鹽醋糖

7.豆腐鯽魚 水水油鹽鹽

8.番茄肉片 水水醬鹽

9.彈涂魚 鹽油醬水水

10.紅燒肉 油糖醬水鹽

11.水煮鱸魚 鹽油水水醬

五十個人的食堂菜譜？

糖醋里脊、宮爆肉丁、紅燒肉、炒魷魚、花香菠肉、土豆燉肉、冬瓜燒排骨、青椒雞塊、白菜燉豆腐、五香卜丁、椒油大頭菜、炸魷魚、炸魚排、炸肉串。

滑炒肉片、爆炒肉丁、三鮮豆腐、青瓜海鮮、辣大腸、蘿卜燒兔塊、排骨土豆、黃瓜雞肉丸、土豆燉肉、茭瓜炒肉、黃瓜 炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸雞心、炸丸子。

椒溜魚條、菜花炒肉、清燉豆腐、口水兔塊、蔥爆羊肉、紅燒蘿卜、白菜燉粉條、炒豬肝、炒豬心、萵苣肉丁、琉璃土豆、炸茄

周

一、 糖 醋 里 脊、 宮 爆 肉丁、 紅 燒 肉、 炒 魷魚 花、 香 菠 肉、土 豆 燉 肉、 冬瓜燒排骨、 青 椒 雞 塊、 白菜燉豆腐、

五香蘿卜丁、 椒 油大頭菜、 炸 魷 魚、 炸 魚 排、 炸 肉 串。 周

二、 滑 炒 肉 片、 爆 炒 肉丁、

三 鮮 豆 腐、 青 瓜 海 鮮、 辣 大 腸、 蘿卜燒 兔塊、 排 骨 土豆、 黃瓜雞 肉丸、 土 豆 燉 肉、 茭 瓜炒肉、 黃 瓜 炒 肉、 豆 芽 炒肉、 炸 如 意 卷、 炸 雞 心、 炸 丸 子。 周 三、 椒 溜 魚 條、 菜 花 炒肉、 清 燉 豆 腐、 口 水 兔 塊、 蔥爆羊肉、 紅 燒 蘿 卜、 白菜燉粉條、 炒 豬 肝、 炒 豬 心、 萵苣肉丁、 琉 璃 土 豆、 炸 茄 合、 炸 素 雞。 周

四、 滑 炒 肉 絲、 五 香 肉 片、 溜 肝 尖、 菜 頭 燉 蝦、 蘑菇燉雞、 西紅柿炒雞蛋、海米 燒豆腐、 瓜條炒魷魚、 西芹炒魷魚條、 蝦皮蘿卜絲 琉 璃 蘋 果、 醬 豆 腐、 炸 香 腸。 周 五、 燒 兔 腿、 白菜 燴羊肉、 紅 燒 鯰魚、 白菜 炒海蟄、 魚香肉絲、 香 菇 油 菜、 蠔 油 茭 瓜、 蒜 苔 鲅魚、 炸 肉 排、 炸 蘑 菇、 炸 茭 瓜、 炸 土 豆 合。周

六、 蘑菇 肉 片、 醋 土 豆 片、 醬 燒 茄子、 紅 燒 冬 瓜、 黃瓜魷魚條、 海帶結燒排骨、木 須 肉、 山藥炒肉片、 冬瓜燉 雞蛋、 黃瓜雞肉丸、 炸 雞 塊、 炸 卷 尖、 琉 璃 豆 腐。

五十個人的食堂基本四菜一湯就可以了。四菜里面要有炒菜有燉菜，要有熱菜有涼菜，還要有葷菜有素菜。

用黃瓜、干豆腐和粉皮做一道家常涼菜，用五花肉燉豆角和土豆，用瘦肉炒芹菜或者蒜苔，再做一道麻婆豆腐，最后用紫菜和雞蛋做一道紫菜蛋花湯。

到此，以上就是小編對于食譜大全及做法炒菜的問題就介紹到這了，希望介紹關于食譜大全及做法炒菜的2點解答對大家有用。