大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于土豆磨糊做法大全的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹土豆磨糊做法大全的解答，讓我們一起看看吧。

土豆磨糊怎么做？

材料

土豆、雞蛋、面粉、鹽、水、油

做法

1、將土豆打成土豆絲，不要用水泡，用水焯一下，瀝干。

2、在土豆絲中打一個雞蛋、少量鹽（不要咸了，會很難吃），這時可以加入你想加的其他佐料。

制作土豆磨糊的步驟如下：
準(zhǔn)備土豆，清洗干凈，去皮。
用磨擦擦將土豆磨成糊。
將磨好的土豆糊和莜面混合，和成面團(tuán)。
將面團(tuán)放入蒸籠蒸熟。
蒸熟后切成任意形狀。
制作過程中，可以根據(jù)個人口味加入適量的面粉、鹽、胡椒粉等調(diào)料。同時，也要注意磨糊時不要過于細(xì)膩，保留一些顆粒口感會更好。

到此，以上就是小編對于土豆磨糊做法大全的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于土豆磨糊做法大全的1點(diǎn)解答對大家有用。