大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于雪媚娘的做法大全的問題，于是小編就整理了4個相關介紹雪媚娘的做法大全的解答，讓我們一起看看吧。

雪媚娘的做法？

糯米粉 50g 、 玉米淀粉 15g 、 牛奶 90g 、白糖 20g 、 黃油 5g 、 芒果 適量 、 淡奶油適量

烹飪步驟

將50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖篩入容器中，攪拌均勻

將90ml牛奶倒進混合粉中，攪拌均勻

將粉漿過一下篩，使其口感更細膩順滑（這一步也可省略）

將過好篩的粉漿上鍋蒸10-15分

蒸熟后的糯米牛奶粉團晾涼一些，倒入5克黃油充分揉勻

另取一些糯米粉小火炒熟，作為糕粉

鮮奶油打發，放入冰箱冷藏待用

將芒果切成小塊

所需食材：純牛奶，白糖，糯米粉，玉米淀粉，黃油，淡奶油，

【詳細步驟】

1、首先大碗中倒入220毫升的純牛奶，加入50克的白糖攪拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均勻再把面糊過濾一下。

2、蓋上耐高溫的保鮮膜或者扣個大點的盤子都可以，防止水蒸氣滴落，上鍋蒸蓋上蓋子開大火蒸30分鐘，直到蒸的`完全熟透就可以啦。

3、趁熱加入40克的黃油，用刮刀攪拌至黃油融化，晾至不燙手下手揉成團，放到面板上多揉一會兒這樣的糯米皮才會細膩有彈性揉好的糯米皮能夠撐開有一層薄薄的膜就可以，包上保鮮膜放到冰箱里冷藏30分鐘。

具體做法操作如下

步驟1

準備手粉： 取適量糯米粉，用干凈的炒鍋慢火炒至微黃色（千萬不要炒焦，要用小火炒），取出備用；

步驟2

將糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均勻成無顆粒的粉漿；

步驟3

將粉漿入蒸籠，大火蒸15分鐘至熟；

步驟4

取出稍涼后，加入白油揉成光滑的面團，入冰箱冷藏；

步驟5

糯米粉50g.玉米淀粉15g.黃油10g.純牛奶85g.白砂糖25g.奧利奧碎適量，淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20適量

1把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分攪拌均勻

2蓋上保鮮膜扎幾個小洞，水開上鍋蒸20分鐘后，趁熱加入黃油，像揉面一樣揉制黃油完全融合進去，能拉開狀態，放涼備用【帶一次性手套操作哦】

3淡奶油150g加入白砂糖10g.打發至有尖頭8成發即可

4把糯米粉用不粘鍋中火炒至微微黃，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均勻6等份，搟面杖把雪媚娘皮搟成薄餅，加入一層奶油奧利奧碎一層奶油，收口包好就可以啦

雪媚娘的家常做法？

雪媚娘的做法

糯米粉（不在材料范圍里）先140度烘烤10-15分鐘，做手粉用。中途混合一下，烘烤均勻

除精制油以外的所有材料攪拌均勻，攪拌到沒有顆粒

加入精制油繼續攪拌，混合油水

保鮮膜涂油，墊在玻璃保鮮盒里。倒入攪拌好的面糊水

隔水蒸半小時。這個主要看多少量，蒸的時間自己掌握

克奶油，加糖10克，打發到干性

切水果，你自己喜歡的就可以了，也可以是豆沙

準備好手粉

將蒸好的面糊拿出來倒扣

君之有雪媚娘的做法嗎？

步驟1.先糥米粉倒入沾容器內2.加入玉米淀粉3.加入糖4.加入牛奶5.攪拌細膩均勻面糊6.放入蒸鍋內水火蒸15鐘7.取趁熱加入黃油揉均勻晾涼8.取塊面團搟薄片放入打發淡奶油水包起封口捏緊9.翻轉收口朝放入冰箱冷藏四

小高姐雪媚娘做法？

首先準備玉米淀粉15g，淡奶油150g，牛奶85g、糖20g，黃油10g，奧利奧碎適量，糯米粉50g，以及適量草莓。

先將糯米粉和玉米淀粉過篩，然后在里面加入少許白砂糖和牛奶，然后攪拌均勻，蓋上保鮮膜后上鍋蒸20分鐘。

到此，以上就是小編對于雪媚娘的做法大全的問題就介紹到這了，希望介紹關于雪媚娘的做法大全的4點解答對大家有用。